In het Franse dorpje Lansquenet heeft de tijd stil gestaan, totdat de mooie jonge Vianne Rocher (Juliette Binoche) in dit vriendelijke maar ingedutte plaatsje een chocolaterie opent. Ze blijkt over een magische gave te beschikken om voor elke inwoner de juiste soort chocola te kiezen. De streng gelovige, stugge dorpelingen smelten voor haar; hun verborgen verlangens komen naar buiten en iedereen lijkt opener en vrijer te worden. De conservatieve burgemeester ziet zijn macht verdwijnen en spant de strijd aan tegen deze vernieuwing. Als dan ineens ook een knappe vreemdeling (Johnny Depp) in het dorp verschijnt, die bij Vianne zelf van alles losmaakt, is dit nog maar het begin van een zeer passionele relatie. Zal ze moeten kiezen of..